被神化了的NMN真有這麼玄乎?(三)

3.如此高深莫測的NMN如何製成?又如何呈現在世人面前?

1、生產方法及品質保障

隨著科學技術的發展,NMN原料的生產方式在不斷進步。
最原始的就是發酵法,就像釀酒的過程,讓微生物慢慢地進行合成反應,但是這種方式可控性很差,效率低,成本高,不利於工業化生產。

進一步是化學合成法,不同的化合物以各種有機溶劑為媒介發生反應,相比發酵法,這一方式簡單、成本低,但是在中國一般不予批准利用化學合成工藝獲得的純化合物。

最安全、最高效的就是生物酶催化法,利用酶的催化作用,將生物合成反應進行徹底,提高原料的純度,另外酶的定向進化技術又加速了反應,提升了效率。在此法基礎上,科學家又應用了酶定向進化技術,極大地提升了生產效率與產品品質。
考慮到食品安全的問題,在生產過程中,除了原料外,輔料等加工助劑都需要符合美國藥典-國家處方局或者歐洲藥典或者FDA非活性成分指南等文獻的規定和標準。另外,產品的包裝如膠囊殼也必須要保證其安全性和適用性。

當然,不同國家的生產要求也不同,英國有《食品安全全球標準》、歐洲有歐盟動物源性產品註冊、美國有《動態藥品生產管理規範》等認證,進口到國內,還需要得到《食品安全國家標準保健食品》的認證。

2、NMN在市場上的產品形式

目前市場上的 NMN 製劑分為單方製劑和複配製劑兩種,劑型以片劑、膠囊劑為主,也有粉劑和舌下含片。根據歷年來的科學研究結果,致力於用最優質的原材料打造出最符合品質標準的NMN產品,延緩人們的衰老。

該產品通常有粉末、緩釋片、錠劑和膠囊四種形式,其中有款最新的延遲釋放抗酸膠囊獲得了專利,可以保護NMN免受胃酸的侵害,直接護送到小腸被吸收。

NMN製成膠囊形式,建議每天的劑量為250-500mg。
NMN吸收速度非常快,半衰期短,如果要在一天中盡可能多的時間內保持較高的NAD +水準,建議上下午各一粒;如果要服用更高的劑量,可以早上服用一粒125毫克的膠囊,然後根據總劑量繼續每1-3小時再服用一粒額外的膠囊。

其中,脂質體由磷脂組成,能和細胞膜充分地結合在一起,促進營養物質的吸收;另外,脂質體還有延緩釋放的特點,延長活性物質的生物利用時間,而且,它直接從舌下的淋巴管等途徑直接吸收入血液,繞過胃腸道而充分發揮藥效。
而鼻內噴劑是將NAD+直接遞送到大腦的最有效、最迅速的方法,繞過血腦屏障減少全身不良反應,局部用藥可減少藥物劑量。

NMN在中國市場的現狀如何?

1、消費者:精神狀態變好,各種功能有待認識

當下,NMN逐漸進入中國消費者的視線,成為中國主流電商平臺上常見的營養補充劑,但消費者們仍然普遍缺乏相關專業知識,尚難辨別NMN產品優劣,並對其功效認識不完全。
去年10月,公司對1220個日常擁有服用保健品習慣的人群進行調查,發現其中有30.3%的人服用過NMN保健品。
雖然NMN在國外已有長達兩個世紀的歷史,但是真正在國內打開市場也就在近幾年。在369個服用NMN保健品的人群中,有將近一半的人是在近一年內接觸到NMN產品的。


注:2020年5-9月“NMN”天貓搜索人氣;

在絕大多數人的認知裏,NMN最主要的功效就是增強免疫力和改善睡眠,其實,這只是冰山一角,可見,消費群體對於NMN的瞭解不夠充分,但是有78.5%的消費者願意進一步瞭解。


除此以外,受訪者對產品的價格有很大的包容性,平均價格接受值在1511.9元,這或許和他們服用NMN產品之後達到的功效相關。

而在服用NMN成分的保健品後,受訪者感到最明顯的效果是精神狀態變好和精力旺盛,其次是皮膚緊致有光澤,再次是睡眠品質的提高,當然,還有少數人覺得視力、記憶力、食欲都有所改善。


注:2020 年受訪消費者 NMN 成分保健品使用效果;

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